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guacamole la spiruline

http://cuisine-saine.fr

Pour 4 personnes
Temps de prparation : 10min


ingrdients :
* 1 gros avocat
* 2 branches de basilic
* 1 citron
* 1 petit oignon
* 2 cuillres caf de spiruline
* sel

1

Coupez lavocat en deux, retirez la peau et coupez-le en ds.

2.

Mettez les morceaux dans le bol dun robot muni dune lame en S. Ajoutez le jus de citron.

3.

Epluchez loignon, coupez-le en quatre et ajoutez le galement.

4.

Jai fait ma recette avant la vague de froid, il y avait encore du basilic dans le jardin mais si vous en avez plus cest facultatif de toute faon. :)

5.

Ajoutez les 2 cuillres caf de spiruline et salez.

6.

Mixez finement le tout et servez en accompagnement ou sur des toasts lapro.


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